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トースターでブッシュドノエル
by 寺嫁さん
スケール使いません オーブン使いません 薄力粉なし 簡単にブッシュドノエルが作れます♪
コツ、ポイント
トースターで焼くときは 焦げやすいので 片時も目を離さない!焼きムラにならないように 途中鉄板を回転させると きれいに焼けるよ
材料
たまご
2個
バター
10g
グラニュー糖
大さじ2
牛乳
大さじ2
ホットケーキミックス
大さじ4
生クリーム
100cc程度
砂糖
大さじ1〜2
いちご
5個くらい
このレシピの生い立ち
オーブンを使わず 薄力粉も使わずに簡単にケーキを!とリクエストをいただきました
1.
《下準備》 ・トースターに入る型にクッキングシートなどをひいておく ・バターをレンチンして溶かしておく
2.
冷えた卵白を泡立てる
3.
泡立ってきたら グラニュー糖を加え ツノが立つくらいまで泡立てる
4.
卵黄をほぐし 牛乳を加え混ぜる
5.
ホットケーキミックスを加え混ぜる
6.
溶かしバターを加え混ぜる あればバニラオイルを加える
7.
③のメレンゲを1/3程度 ⑥の卵黄に加え混ぜる
8.
⑦の混ぜたものを③のメレンゲに戻してさっくり混ぜる
9.
混ぜすぎ注意!
10.
型に流し トースターで4〜5分焼く
11.
焼き色がついたら アルミホイルをかぶせ さらに5分焼く
12.
型から外し 冷ましておく
13.
生クリームに砂糖を加え泡立てる
14.
ケーキに生クリームを乗せる 巻き始めを多めにする いちごをその上にならべる
15.
ラップを使い巻き 冷蔵庫で休ませる
16.
1/4くらいのところから 斜めに切る
17.
生クリームをケーキにならす
18.
斜めに切ったケーキを乗せ 生クリームでおおう
https://cookpad.com/recipe/7400053
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