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セロリが好きになる!タコとセロリのマリネ
by みーこの簡単料理
これを食べるとセロリが好きになれるかも? セロリが苦手な私でもこのレシピならセロリを食べれちゃうんです
コツ、ポイント
セロリとタコは出来るだけ薄く切るのがポイントです
材料
(4人分)
セロリ
2本
タコ(刺身用)
150g
にんにく(すりおろす)
ひとかけ
りんご酢
大さじ4
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ4
このレシピの生い立ち
料理教室の先生から教わったレシピを自分なりにアレンジしてみました
1.
材料を準備する
2.
セロリは茎の部分をスライサーでスライスして、葉っぱの部分は細かく切ってジップロックに入れる
3.
タコを薄く切って、セロリを入れたジップロックに入れる
4.
にんにく、りんご酢、塩を入れてモミモミする
5.
全体的に馴染んだら、オリーブオイルを入れさらにモミモミして冷蔵庫で30分くらいおく ※時間が無い時はそのまま食べてOK
6.
お皿に盛り付けてあっという間に完成♡セロリ苦手な私もこのレシピなら食べれます♡
https://cookpad.com/recipe/7400216
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