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スパゲティナポリタン
by ⅲまこりんⅲ
トマトソースをたっぷり使ったナポリタンです。ちょっと懐かしい味に仕上げました。ソースとして作っておけば便利♪
コツ、ポイント
甘めが好みだったらケチャップの量を増やしてください。茹で汁の塩分濃度も考慮して味付けしてください。
材料
(4~5人分)
たまねぎ
大1
ピーマン
2こ
ウインナー(ハム、ベーコン)
3本~
キノコ類(エノキ、エリンギなど)
1パック
トマトソース(レシピID:739224)
250gぐらい
トマトケチャップ
大さじ5ぐらい
塩・コショー
少々
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1~2
パスタ
400g
■
トッピング
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
せっかくトマトソースを作ったので・・・それからピーマンが瀕死状態で使いたかった^^;
1.
たまねぎとピーマンは太めのスライス、ウインナは斜め切り、キノコは食べやすい大きさに切っておく。
2.
フライパンにオイルをしき、1のたまねぎとウインナを先に炒め、次に残りの材料を加え軽く炒める。
3.
トマトソースを投入し2分ぐらい馴染むまで炒め煮する。
4.
ケチャップ、塩コショーで味を整える。
5.
茹でたパスタを入れて、軽くからめて出来上がり。
6.
盛りつけてからお好みで粉チーズをふる。
7.
※すぐ使わなければ、タッパーなどで保存して冷蔵庫へ♪2~3日は持ちます^^食パンにのせてチーズをかければピザトーストに♪
8.
ピザトーストつくりました♪(レシピID:751199)
9.
※一人分を作る時パスタは固めに茹で、茹で汁ごとお皿に移しておくとあったかパスタがいただけます。盛る直前にお湯は捨ててね。
https://cookpad.com/recipe/740022
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