少ない材料で短時間で作れるグラタンです。バターを使わないのであっさり目、味の濃いミートボールと合います。
コツ、ポイント
じゃがいもは水にさらさずに、切ったらそのまま鍋に入れてください
このレシピの生い立ち
子供の好きなものを組み合わせてみました
1.
じゃがいもの皮を剥いていちょう切りにする(水にさらさない)
2.
鍋にじゃがいもと牛乳、塩胡椒を入れ火をつけ、沸騰したらじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
3.
じゃがいもに火が通り、全体がとろっとしてきたら市販のミートボールを入れ馴染むよう和える
5.
食べる前にオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/7400619
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