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野菜ジュースで蒸しパン
by 優陽タソ
蒸しパンやろうかなって思って、 簡単にできるから。
コツ、ポイント
トントンして空気を抜くこと。 ふるいにかけてふるっておくこと。 それくらいかな。
材料
小麦粉
100g
砂糖
50g
B.P
4g
野菜ジュース
100cc
このレシピの生い立ち
とくにないけど 何故か無性に蒸しパン作りたくなったので 作ってみました。 自分の覚え書き程度です。
1.
ボールに小麦粉、砂糖、B.Pをふるいにかけておく。
2.
そこに野菜ジュースを①に入れて混ぜます
3.
トントンして空気を抜きます。 (私はトントンし忘れたけど)
4.
レンジで3分程加熱します。 爪楊枝もしくは竹串を刺して 何もついてこなければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7401626
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