コツ、ポイント
思い切ってバターたっぷりが旨い。
素晴らしいこのレシピは、シーフード使ってアクアパッツァにもできるし、他の野菜で作るのも勿論美味しいです。
無限に可能性を引き出して下さい!!
このレシピの生い立ち
好みで塩や醤油で味付けしてね。
1.
芽キャベツを水と酒混ぜたもので沸騰させる。
芽キャベツがスレスレ水被るか被らないか程度の水で煮込みます。水8:酒3ぐらい
2.
沸々してきたら塩昆布いれてバター入れてキャベツが茹で上がったら完了です。
https://cookpad.com/recipe/7401651
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