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ミネストローネがあまったら☆リゾット
by まぁやん☆もりもり5
クリスマスに作ったミネストローネがあまったら…一人用土鍋にごはんと入れてあつあつリゾットにしませんか?
コツ、ポイント
どんなスープでもちょっとだけあまったらごはんを入れてリゾットに(o^^o)
材料
(1人分)
ミネストローネ
あるだけ
ごはん
1膳
粗挽きこしょう
適宜
粉チーズ
好きなだけ
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
ミネストローネが1杯だけあまったので、これでお腹が温まる1食を作ろうと思いました。 風邪ひいた時なども柔らかくて温かい食事にぴったりです。
1.
ミネストローネにごはんを入れる。 沸騰したら3分くらい煮て黒粗挽きこしょう、粉チーズをふりかけ、火を止める。
2.
スライスチーズを乗せてとろけたらできあがり^_^ 熱いので猫舌さんは注意してめしあがれ〜
https://cookpad.com/recipe/7402764
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