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おむすび 梅干し ひじき 炊き込みご飯
by ともぞーきっちん
おむすびレシピ ひじきと梅干しの炊き込みご飯
コツ、ポイント
万能カップ4杯はだいたい3合くらい。 米2ともち麦1の比率で作ってみてください。 もち麦は浸水させた方が良いです◎
材料
(4〜5個分)
米
万能カップ3
もち麦
万能カップ1
水
米と同量
ひじき
大さじ1.5
梅干し
4個
鰹節
大さじ3
胡麻
大さじ1
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
休みの日は簡単炊き込みご飯. ひじきかたら出汁が出て美味しい。 簡単に栄養も取れるので子供ごはんやお弁当におすすめ!
1.
米を研ぎ分量の水とひじきと梅干しを入れて炊く. QCなら白米炊飯で。
2.
炊き上がったら、梅干しを潰してタネを取り、鰹節と胡麻を入れてよく混ぜる.
https://cookpad.com/recipe/7402806
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