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ブルーチーズと目玉焼きの春巻き
by クックWK7WOE☆
パリパリの春巻きの皮の中にブルーチーズ香る目玉焼き! ワイン、ビールに最高!
コツ、ポイント
目玉焼きの焼き加減はお好みで 塩胡椒以外のスパイスでも美味しく出来ます。
材料
(1人分)
ブルーチーズ
適量
春巻きの皮
4枚
オリーブオイル
適量
アスパラガス
3本
塩胡椒
適量
卵
2個
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮で
1.
目玉焼きを両面焼きして塩胡椒
2.
目玉焼きとブルーチーズを春巻きの皮で包む。
3.
オリーブオイルを入れ、焼き色がつくまで両面を焼く。
4.
アスパラガスは一度焼いて春巻きの皮で包んで焼く。
https://cookpad.com/recipe/7403391
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