ラム肉と大根葉の味噌炒めです。
ご飯のススムおかずです。
コツ、ポイント
お肉は豚肉、鶏肉でも美味しいと思います。
調味料の分量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
大根葉を食べ切りたくて作りました
1.
ラム肉は食べやすい大きさに切ります。焼肉用のものを使用しました。
3.
粗熱を取り、水分をよく切ります。
みじん切りにします
4.
フライパンにサラダ油を入れ温め、ラム肉をいれて炒めていきます
7.
調味料を入れてさらに炒め合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7404396
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