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イカの唐揚げチリマヨソース
by いちょん
今回は市販のチリソースを使って簡単においしく作れました!
コツ、ポイント
おつまみにもピッタリです!
材料
(2人分)
スルメイカ
100g
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1/2
片栗粉
適量
☆市販のスイートチリソース
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
スルメイカが安かったのと、市販のチリソースが残っていたので思いつきました。
1.
スルメイカに●の材料を合わせて20分以上つけておきます。
2.
スルメイカは漬け汁をふき取り、ポリ袋に片栗粉とスルメイカを入れ、全体に衣がつくようによく振ります。
3.
170度の油で揚げます。
4.
ボールに☆を混ぜ合わせ、イカも加えてよく混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/740492
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