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タンメン(市販品を使って)
by おおみやばあば
正月料理に飽きたら、作ってみてください。お財布に優しく、節約にピツタリ いつもは、ベーコンでなく、豚こまを使います。
コツ、ポイント
※段取りをしておくこと。 ※手順を、手早くすること。 以上で良いと思います。
材料
(1人分)
麺(本生)
1個(タレ含む)
ベーコン
4枚入り
キャベツ
40g
モヤシ
100g
人参
20g
タマネギ
50g
ナンプラー
小さじ1
しお
ひとつまみ
醤油
小さじ1/4
■
2人分は、材料を倍にしてください。
このレシピの生い立ち
メニューが決まらない時や、節約したい時に使います。
1.
材料です。 材料は好みで良いと、思います。参考になれば。 この様に切りました。
2.
T_falで、お湯を沸かし始めました。 どんぶりにタレを入れてください。
3.
タイマーを、2分半かけ沸騰した水に麺を入れます。
4.
同時にごま油大さじ1(記載外)を入れ、もやし,キャベツを残し入れ、炒め始めます。
5.
4を1分位炒めたら、もやし、キャベツを入れ、ナンプラー、塩、醤油で味を出してください。
6.
タレの中にお湯を入れ、タイマーが鳴ったら、麺を取り出し、その上に野菜炒めを乗せて出来上がりです。
7.
商品はこれを使いました。
https://cookpad.com/recipe/7405412
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