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簡単!美味しい!紅白なます
by りんごキッチン☆
おせち料理に食べたい紅白なます♪
コツ、ポイント
歯ごたえがほしいので細切りにしましたが、お好みでスライサーでも。
材料
(4人分)
大根
1/4本
にんじん
2/3本
塩
少々
■砂糖
大1/2、1
■酢
大4
■めんつゆ
大1
■水
大1
■塩
少々
このレシピの生い立ち
紅白なますが大好きなので作ってみました。
1.
大根、にんじんを5cm幅の細切りにする。
2.
それぞれボールに入れ塩をしてしんなりさせる。
3.
しんなりしたら、絞って軽く混ぜ■の合わせ調味料を大さじ2をかけ絞る。
4.
残りの調味料をかけ混ぜ、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7405858
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