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材料3つ★わが家の山菜ミックス★味付け
by ♡MINE♡
混ぜるだけで感動の美味しさ。山菜うどんや年越しそばにも。煮物や炊き込みごはん、そのまま食べても美味しいです。
コツ、ポイント
味がついているので、冷蔵庫で2週間くらいはもちます。にんにくはなしでもOK。
材料
(1袋)
山菜
200g
醤油
大さじ4
チューブにんにく
1センチ
だしの素
大さじ1
このレシピの生い立ち
味がついてない山菜うどんがイヤで、好みの味付けを研究しました。
1.
山菜ミックスを汁ごと保存容器に移します(業務スーパーのものを愛用してます)
2.
醤油を加えます
3.
チューブにんにくを加えます
4.
だしの素を加えます
5.
混ぜて、冷蔵庫で1晩くらい置いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7405992
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