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簡単☆家庭のチキンカレーライス
by チビももちゃん♥️
シンプルで美味しい☆家庭のチキンカレーライスです☆
コツ、ポイント
シンプルに作る事☆
材料
(2人前)
鶏もも肉唐揚げ用
450g
☆たまねぎ
2個
☆にんじん
2本
☆じゃがいも
3個
●水
1200mL
●酒
100mL
●月桂樹
2枚
●鶏ガラスープ
小さじ1
ジャワカレー(辛口)
1箱
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ2
醤油
大さじ1
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
1.
鍋にサラダ油を敷き、塩胡椒した鶏肉をよく炒めます。
2.
1に適度な大きさに切った☆を入れ、油が回るまで、よく炒めます。
3.
2に●を入れ、具材が柔らかくなるまで、煮込みます。
4.
火を止め、3にカレールー、醤油を加え、味を整えます。
5.
器にご飯をよそい、4をかけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7407081
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