オートミールパウダーでつくるクラングル生地でごろっとにりんごを挟みました♪健康志向な方におすすめの贅沢スイーツ!
コツ、ポイント
加熱したりんごから出た煮汁は使わないでください。
生地は容器に押し詰めるようにギュッと敷き詰めてください。
ここで生地を使い過ぎると上にのせる分が少なくなってしまいます!
大きさによっては2個分の量です。
1.
りんごを小さめの角切りにしてラカントと合わせ、ラップをかけて600wのレンジで2分加熱し粗熱をとっておく。
2.
残りの材料を全てよく混ぜあわせ、ひとまとめにしたあと、切るように混ぜてポロポロ状にする。
3.
容器に生地を1/3分押し詰めて林檎をのせ、その上から残りの生地をパラパラと乗せ、180度に予熱したオーブンで25分焼く。
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