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人参サラダ
by じさひ。
人参はホルモンバランスを整えるのに役立ち、ターメリックには抗炎症作用があるので生理中や肌が荒れている時におすすめです。
コツ、ポイント
ポイントなどは特に無くとても簡単なレシピです。ターメリック粉末とニュートリショナルイーストは無くても美味しく食べられます。
材料
人参
1本
オリーブオイル
大1.5
リンゴ酢
大1
塩
小1/3
ターメリック粉末
小1/2
ニュートリショナルイースト
適量
このレシピの生い立ち
抗炎症作用のターメリックとビタミンB12が含まれる栄養酵母を手軽に摂れるように、元々作っていた人参サラダに足してみました。
1.
人参を洗い皮をむいてから、ピーラーで薄くスライスする。
2.
1に調味料を全て入れ混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7407565
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