コンビーフで牛の旨味が汁の決め手で、焼いた餅の香ばしさが食欲を唆る雑煮の完成ですよ〜
(ノ*´∀`)ノ
コツ、ポイント
肉無しですが、コンビーフ入れて旨味炸裂の雑煮です〜(人*´∀`)。*゚+
1.
汁
鍋に水、酒、鰹ダシ、昆布、醤油、砂糖、旨味調味料にコンビーフを入れて沸かします。
2.
①に、千切り人参、白菜、長ネギ、ナルト、エノキ茸、椎茸、油揚げを投入して煮たら汁は完成です。
3.
オーブンパンにオーブンシートを敷き、持ちを並べます。約12分焼きます。
4.
器に汁を注ぎ、焼いた持ちを入れたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7408003
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