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冷奴★とろろ昆布と麺つゆの相性good★
by *あんずあん*
冷奴のアレンジ版!!とろろ昆布と麺つゆの相性が良く、豆腐の上に置いたら…美味しいではないかーーー★お試し下さいな♪
コツ、ポイント
とろろ昆布は、豆腐の切れ目に合わせて置いた方が食べやすいです★
材料
(1人ぶん)
豆腐(3個パック)
1パック
とろろ昆布
約2つまみ(約2g)
薬味(ネギ、貝割れ等)
好きなだけ
麺つゆ
大さじ半分
このレシピの生い立ち
とろろ昆布の賞味期限が近づいており、試しに冷奴の素材にしたら…美味しかったー★
1.
豆腐を食べやすい大きさに切り、器に置き、とろろ昆布&薬味を乗せて麺つゆをかける!!
https://cookpad.com/recipe/7408578
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