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かければ絶品 ステーキソース
by くりのミ
かければ絶品 本当に何にでも合う! お肉、豆腐、ハンバーグなどなど、たくさん作って冷凍しておくと便利
コツ、ポイント
玉ねぎの大きさで、水分量がかわるので、足りないときは、水を少し加えてね 砂糖の量もお好みで増やしてください
材料
(1人分)
玉ねぎ(中)
1個
にんにく
1かけ
生姜
1かけ
醤油
大3
砂糖
大2と1/2
■
砂糖の代わりに蜂蜜を入れるとコクが出て美味しい
あれば 、りんご
1/2
あれば、ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
一人暮らしする子供が、我が家の味を簡単に作れるようにしました
1.
全部すりおろす
2.
フライパンに油をひいて炒める
3.
火が通ってきたら、調味料を入れ少し煮詰める 約2分くらい
https://cookpad.com/recipe/7408614
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