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5分でできる!お餅の大根おろし乗せ
by お料理とJK
さっぱりしててぱくぱく食べれちゃう
コツ、ポイント
お餅は焼き餅やレンチンしたものでもOK!大根おろしはたっぷりのせると美味しいです´`*
材料
■
お餅
■
お水
■
大根おろし
ポン酢
大さじ1
お醤油
大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
このレシピの生い立ち
きな粉餅を食べてる時にふとさっぱりしたのも食べたい!と思ったから作ったらとても美味しくできて、家族にも好評だったので書いてみました
1.
お鍋にお餅全体が浸かるくらいのお水をいれて強火にかけ、柔らかくなるまで待つ
2.
お餅をお皿に移し、軽く水を切った大根おろしをのせる
3.
ポン酢、お醤油、麺つゆ(2倍濃縮)を混ぜ合わせ、好きなだけかける
4.
*. 完成 .*
https://cookpad.com/recipe/7408708
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