【東海市公式】
高たんぱくで低カロリーの豆乳と豆腐を使ったメニュー‼
汁物としてもおススメです。
コツ、ポイント
(1人分)108kcal、カルシウム108mg、鉄1.7mg、葉酸39μg、食塩相当量0.8g
豆腐や豆乳は、高たんぱく、低カロリーで、カルシウムも豊富なので毎日100gを目安に食べたい食品です。
1.
レンジ対応の器を2つ準備して、各器に1人分の豆腐をスプーンですくい入れ、豆乳、めんつゆ、すりごまの順に入れる。
2.
レンジで600W、1分30秒程度加熱して温める。
3.
仕上げにしらす、ねぎをのせて、好みでラー油(又はごま油)を入れる。
https://cookpad.com/recipe/7408924
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.