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白菜だけで作る、うちのお雑煮
by おなもみ0614
たぶん日本で1番材料が少なくて、1番簡単なお雑煮です。
コツ、ポイント
とくにありません。
材料
白菜
50g
かつおだし
150cc
しょうゆ
大さじ2
お餅
2個
おかか
たっぷり
青のり
たっぷり
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんのレシピだそうです。このレシピを残したくて、クックパッドを始めた気がする。
1.
白菜をざく切りにして、かつおだし、しょうゆと一緒にクタクタに煮る。
2.
お餅を追加して、柔らかくなるまで煮たら完成。おかかと青のりをたっぷりかけて食べましょう。
https://cookpad.com/recipe/7408993
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