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フライパンで!簡単キッシュ風炒め
by らざにあまん
お手軽にキッシュ風のおかずが出来ます。
コツ、ポイント
5の工程でパリパリ感が出るくらいしっかり焼くと美味しいです!
材料
(2)
じゃがいも
2個
ほうれん草
1株
卵
4個
☆マヨネーズ
小さじ1
☆塩コショウ
適量
ツナ
1缶
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
少ない材料でもメインのおかずになる1品ができないかと考えて作りました
1.
じゃがいもを1口大に切り、耐熱容器に入れレンジで3分程加熱する (シリコンスチーマー使用&600Wでの時間です)
2.
ほうれん草は3cm程度に切る もちろん冷凍でもOK!
3.
卵と☆をボウルに入れて入れて混ぜておく
4.
フライパンにバターを入れて熱し、じゃがいも・ツナ(オイルごと)・ほうれん草を入れて炒める
5.
火が通ったら、蓋をして少し焦げ目をつける
6.
コンソメを入れて混ぜる
7.
卵を入れた後スライスチーズをちぎって入れる (ピザ用チーズでも可)
8.
全体を混ぜながら炒める
9.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7409191
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