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お節料理
by うめumeうめ子
たまには市販品と手作りのものを上手く組み合わせて詰めます。
コツ、ポイント
ゆずの皮を器に使ったり季節感を出しました。
材料
(適当)
煮しめ
適量
黒豆
適量
たたきごぼう
適量
テリーヌ(市販品)
適量
伊達巻き(市販品)
適量
焼き海老
適量
紅白蒲鉾(市販品)
適量
鯛サラダ
適量
栗の甘露煮(市販品)
適量
カズノコ
適量
酢蓮
適量
和菓子(市販品)
適量
田作り
適量
黄金イカ(市販品)
適量
なます
適量
ブリの照り焼き
適量
ブロッコリーの塩ゆで
適量
焼き豚(市販品)
適量
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた、おせち料理。たまには市販のものも使います。
1.
この年は市販と手作りと半々で詰めました。
https://cookpad.com/recipe/7409416
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