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☆デーツと胡桃のおからココアシフォン☆
by マカロン♡♡♡
砂糖不使用!デーツとココア、胡桃のおからシフォン♡ヘルシーで美味しい♡ダイエットにオススメ♡
コツ、ポイント
デーツは刻んで牛乳で加熱しつぶすと甘みが浸透しやすいです。卵は、よくとくこと。甘みがもっと欲しい方は、デーツを増やすか、ラカウントSを加えてください。
材料
(1人分)
デーツ(種抜き)
3個(20〜30g)
牛乳または豆乳
50g
卵
1個
ココア
1g
おからパウダー
10g
バニラエッセンス
数滴
オオバコ
1g
胡桃
20g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
栄養の高いヘルシーなデーツで砂糖不使用やねおからシフォンを考えました。デーツのコクがまっちして美味しいです♡
1.
デーツは、細かく刻む。胡桃は、粗めに刻む。
2.
デーツを牛乳と一緒にレンジで600W1分加熱しフォークで柔らかくなったデーツをつぶし、混ぜて粗熱をとる。
3.
全ての材料を加えて混ぜる。
4.
上から軽くトントンと空気をぬくようにおとしたら600W2分30秒加熱する。
5.
ひっくり返したら完成!
https://cookpad.com/recipe/7409759
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