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春の七草美人雑炊〜七草粥の雑炊ver〜
by 合同会社EGAO
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪ レシピどんどん作るよぉぉ♪
材料
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函館の万能調味料『極UMAMI美人』 ★第66回函館圏優良土産品推奨会★ みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞受賞♪♪♪
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ふるさと納税返礼品にもなってます♪『さとふる』『楽天』『ふるさとチョイス』『ふるナビ』『ANAふるさと納税』をチェックしてね♪
春の七草セット
1つ
水
350cc
極UMAMI美人
大さじ2
ご飯
200g
卵
1個
カリカリ梅
1つ
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪ 通販BASEにて全国送料無料で販売中♪
1.
スーパーで七草セットをゲット! 超簡単レシピ(*´꒳`*) 胃に優しくてお子様も美味しく食べちゃうよ♪
2.
葉っぱ各種は程よく切ります♪
3.
根っこはよく洗って小さめに切ります
4.
大根・かぶは細く切ります♪
5.
お水350ccに函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』大さじ2を煮立たせます♪
6.
ふつふつしたら大根とかぶを入れて中火で2〜3分煮ます ※蓋をする
7.
ご飯(冷やご飯OK)200gを入れてまぜまぜして蓋をしてまた2〜3分中火です
8.
真ん中に刻んだ葉っぱたちをどさっといれます♪
9.
溶き卵1つを回し入れて蓋をして弱火で2分待ちます ※長いと卵が固まり葉っぱの色が悪くなります
10.
優しくまぜまぜしたら完成!
11.
刻んだカリカリ梅を乗せたら彩り最高です♪ 春の七草美人雑炊の完成!
https://cookpad.com/recipe/7409952
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