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誰でも簡単激うま!だし巻き卵
by ぐわんげ
甘くないさっぱりだし巻き卵です。
コツ、ポイント
白だしの2倍から3倍水を入れる。 水を入れる事でふんわりジューシーに焼き上がります。 お好みで大根おろし醤油をかけてもGOOD!
材料
卵
2個
白だし
小さじ2〜3
水
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
母親から教わり、小さい時に友達から絶賛され、妻や息子、友人に作ると美味しいと言われます。 お弁当に入ってる甘いのが苦手で論外で、個人的には売り物や外食で食べる物より美味しいです。
1.
卵2個に白だしを小さじ2から3 水大匙2を入れよく混ぜる。
2.
焼く
3.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7410072
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