コツ、ポイント
冷蔵庫の余り野菜で作れますが、玉ねぎはマストにしてます
熱々が好きな方はお湯でどうぞ(茹でたて野菜なのでお水で飲み頃温度に)
洗い物を増やしたくない方は、やや大きめ耐熱容器(ガラスなど)でレンチンすればそのままブレンダーして食せそうですよ!
このレシピの生い立ち
忙しい冬の朝に、あったかい野菜を摂りたくて。
2.
適当にカットしてシリコンスチーマーへ
レンジでゆでる
(私は500wで4分にしてます)
3.
ブレンダー専用器に、先ほどの野菜・水170cc・固形スープの素1かけを入れて、、
4.
ブレンダーで20秒くらい混ぜる!
あっという間!
5.
お好きな器にうつしてトロトロスープの出来上がり〜♡
https://cookpad.com/recipe/7410475
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