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グルグル巻いて焼くだけのアスパラ巻き*
by *いち*ゆー
味付けは塩こしょうのみ!ですが、甘辛く味付けをしても美味しいのかなぁと思います♪
コツ、ポイント
豚肉は斜め上になるように巻くとしっかりと巻きつきます(^^)
材料
(4人分)
アスパラ
8本
豚肉(薄バラ)
300g
小麦粉
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べたのを思い出しました(笑)
1.
アスパラは根本をピーラーで1周剥く。
2.
豚肉に塩こしょうをし、内側に小麦粉を振る。
3.
②をアスパラの根本からクルクルと巻く。
4.
コロコロ転がしながら焼く。
5.
火が通ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7410647
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