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丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し
by littlelily2007
玉ねぎを丸ごと使ってレンジで簡単調理しました たっぷりの雑魚と海苔で召し上がれ
コツ、ポイント
玉ねぎの大きさや電子レンジによって加熱時間はご調整ください
材料
(二人分)
玉ねぎ
1個
雑魚
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
刻みのり
大さじ1
ブロッコリースプラウト(あれば)
適量
ポン酢
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
玉ねぎを丸ごと電子レンジで簡単調理のアレンジバージョンです。
1.
玉ねぎは皮を剥いて下まで切らないように八つ切りにし、耐熱容器に入れてラップをします
2.
別の耐熱容器にクッキングペーパーを敷き雑魚を入れて500Wの電子レンジで1分程加熱してカリカリにしておきます
3.
1の玉ねぎを500Wの電子レンジに入れて3〜5分程加熱して柔かくなったらブロッコリースプラウトを載せた皿に盛り付けます
4.
3に2の雑魚と海苔をたっぷり乗せてポン酢をかけて召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/7411304
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