クリームスープなのに中華風!
そしてとても優しい味のクリームスープです♪
受験生の夜食にもどうぞ!
コツ、ポイント
最後に味見をして、塩が足りないと思ったら足してくださいね。
このレシピの生い立ち
昭和時代のレシピからヒントを得て作りました。
2.
クリームコーン、水、鶏がらスープの素を鍋にあけ、中火にかけてかき混ぜながら沸騰させる。
3.
卵をときほぐし、沸騰したスープに入れてよく混ぜる。
4.
牛乳と塩を加えてよく混ぜ、ハムを加えて完成!
5.
パセリなどの青みがあれば、カップによそってからふりかけましょう!
https://cookpad.com/recipe/7411756
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