文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ローストビーフ2023
by ivanka
ローストビーフ
材料
■
マリネ
ギネスビールdark beer
1瓶 (12-oz.)
玉ねぎ ザク切り
1個
にんにく(みじん切り)
2個
レモン スライス
1個
醤油
1カップ
オリーブオイル
大さじ2
■
その他
炒め用オイル
大さじ1
■
その他
チェックロースト牛肉塊3 boneless chuck roast, trimmed
3- to 4-lb
このレシピの生い立ち
ロースト!残ってもサンドイッチ。
1.
肉+マリネ材料をジップロックバックに入れて 冷蔵庫で一晩 マリネ
2.
室温1時間肉を戻す
3.
オイル大さじ1+肉の表面に焼き色をつける
4.
300F 2時間30分
https://cookpad.com/recipe/7411926
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.