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【離乳食中期】全卵チャレンジ「錦糸卵」
by すももマミー
卵黄をクリアしたので、次のステップ卵白です。 私は全卵の錦糸卵にしてチャレンジしました! アレルギーも無く無事終了です*
コツ、ポイント
調理にあたり、あって便利な物が「フライパンにくっつかないホイル」と100円ショップで買った「ミニ泡立て器」です! 何かと使えるので、あって損は無いと思います☆
材料
新鮮なたまご
1こ
このレシピの生い立ち
卵白だけでなく、全卵でたまごに挑みました。 その記録を載せておきます!
1.
たまごをミニ泡立て器でしっかりと溶きほぐす。 (IKKOのどんだけ~の手の動きでやると◎)
2.
フライパン用アルミホイルに流し込み、弱火で両面しっかりと焼く。
3.
刻んで 小分けして 冷凍する
4.
全卵チャレンジが上手くいきますように……!
https://cookpad.com/recipe/7412200
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