冷蔵庫に残ってるジャムを消費できます
ジャムでステーキソースを作るっておしゃれですね
コツ、ポイント
今回はブルーベリージャムを使用しましたが、甘いジャムだったらなんでも良いです
このレシピの生い立ち
ジャムが少し残っていて消費したかったので
1.
肉をお好みで焼いて下さい
肉から出た脂がおいしいので、フライパンはそのままで
2.
今回はブルーベリージャムを使用しました
調味料を加えてとろみがつくまで煮詰めます
https://cookpad.com/recipe/7412651
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