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包丁・火不要!ホタテの塩こんレモンマリネ
by こはるスマイルごはん
ホタテと塩昆布のうま味と塩気で、調味料はたったの2種類!包丁も火も使わないスピードおつまみ副菜です♪
コツ、ポイント
特にありません
材料
(2人分)
ホタテ貝柱(お刺身用)
200g
■
(a)
塩昆布
5g
レモン汁
大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ1
このレシピの生い立ち
ホタテ貝柱を頂いたので、旦那のおつまみに作りました♪
1.
保存用袋にホタテ・(a)を加えて揉み込む。 空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。
https://cookpad.com/recipe/7413144
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