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里芋と白菜のだしポタージュ【離乳食後期】
by すももマミー
里芋スープを喜んで食べる娘に 今回はもっと 美味しさがギュッと詰まった里芋ポタージュのつくおきを作りました!
コツ、ポイント
下処理済の里芋の水煮を使ったレシピです◎
材料
(作りやすい分量)
里芋
5こ
玉ねぎ
1/6こ
白菜
1/2枚
合わせだし
1.5カップ
このレシピの生い立ち
愛媛県産の里芋の水煮 もちっこ里芋を買ってみました。いつもの里芋の下処理が不要の便利食材です!
1.
ざく切りした野菜類と合わせだしを火にかけ、しんなりするまで煮る
2.
粗熱を取ったら ハンドブレンダーでトロトロにして出来上がり◎
3.
︎
https://cookpad.com/recipe/7413492
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