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すき焼きのタレで!豆苗と豚肉炒め
by 【日常ご飯】あみ
【作り置きにも!】 豆苗が香りも、見た目も、食感も最高な仕事をしてくれます!味付けもひとつで簡単!
コツ、ポイント
ちょっと味が薄いなって時は、醤油を少しだけ足してみてください!
材料
豚肉
好きなだけ
豆苗
好きなだけ
キノコなど
好きなだけ
すき焼きのタレ
回しかける分
卵
1個
このレシピの生い立ち
すき焼き味にして、春菊の代用で豆苗を使いました!めんどくさい時の味付けにはすき焼きのタレと、卵で完璧です!
1.
豆苗を根元から少し上を切る。その他キノコなど野菜もどんどん入れよう!
2.
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
3.
全体的に色が変わったら野菜を一気に入れて炒める。
4.
すき焼きのタレをほんの少し下に溜まるくらい回しかける!
5.
しんなりしたら卵を一つ割り入れて、ひと炒めしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7413825
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