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お助けネギ鍋
by surirera
お給料日前の苦しいとき… 2人分で300円もかかりません♡
コツ、ポイント
ネギだけじゃなく、お好きな具を入れて楽しんでくださいね
材料
(2人分)
長葱
2本
●鶏ムネ挽肉
200g
●玉葱
1/4コ
●生姜
1カケ
●卵
1コ
●鶏の軟骨
50g
●塩・胡椒
適量
●片栗粉
大さじ 1
☆水
1ℓ
☆鶏がらスープの素
大さじ 2
☆塩・胡椒
適量
☆生姜
1カケ
☆鷹の爪
3本
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれてた『白菜鍋』を『ネギ』に変えてアレンジしてみました
1.
●をFPに入れてガーっとしておく。
2.
ネギはひたすら斜め薄切りに。
3.
鍋に☆を入れて沸かしましょう。
4.
沸いたら1を丸めながら入れます。
5.
浮いてきたらネギを投入!蓋をしてネギがクタクタになったら出来上がりです。
6.
シンプルにポン酢で。お好みでラー油を入れて食べても美味しいです。
7.
2009年11月4日話題入りしました♡ 作ってくれた皆様、有難う┏○ペコ
8.
2009年12月2日 おもいっきりDONで紹介して頂き、マロンちゃんが作ってくれました♡
9.
2009年12月14日 アサヒビールさんの鍋レシピコンテストで『アサヒオフ賞』を頂いちゃいました♡
https://cookpad.com/recipe/741441
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