余った数の子のリメイクレシピです。カレー風味にすることで、子どもでも食べやすい味わいに仕上げました。
コツ、ポイント
カレー粉で魚卵の臭みを消しているので、食べやすいです。
カッテージチーズがない時は、クリームチーズでも大丈夫です。その場合は少し酸味があると思うので、砂糖をプラスしてもOK!
このレシピの生い立ち
正月に余ったお節をリメイクしてみました。
2.
ボウルに数の子、カッテージチーズ、黒こしょう、EXVオリーブオイルを入れて、混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7414438
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