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お店の味!豚肉と長ねぎの和風スパゲッティ
by ぶんぶんチョッパー
豚肉とニンニクの旨みが詰まった美味しいパスタです♪一口食べたらとまらない!ランチにおススメ!
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!
材料
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★長ねぎ
50g
★ニンニク
1かけ
☆豚バラスライス肉
100g
☆しめじ
30g
■麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
■水
100㏄
■和風だしの素
小さじ1
オリーブオイル
適量
スパゲッティ
160g
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
面倒なみじん切りはぶんぶんに任せて♪自宅でお店のようなパスタができます♡
1.
長ネギは1cm幅に切っておく。スパゲッティは袋記載とおりに茹でておく。
2.
『ぶんぶんチョッパー』に★を入れる。
3.
ぶんぶんする。
4.
フライパンにオリーブオイルをいれ2、☆をいれ炒める。
5.
肉の色が変わったら■をいれ、混ぜて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
6.
ゆでたスパゲッティと合わせて完成。
https://cookpad.com/recipe/7414688
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