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切り干し大根入りのお粥
by ヨーグルヴェーダ
寒い日の朝ごはんにピッタリ! 消化にいいポカポカお粥だYO☆
コツ、ポイント
注) 炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してくださいね☆
材料
(ひとり)
バスマティ米
コーヒーのメジャースプーンに2杯
イエロームング豆
小さじスプーンに3杯
アジョワン(パウダーに挽いたもの)
少々スプーンに1杯
美味しい塩
少々スプーンに2杯
キレイな水
2カップ
切干大根
お好みで♡
手作りGHEE(ギー)
お好みで♡
このレシピの生い立ち
寒い季節にお腹からポカポカ温めて一日を軽快に過ごす がテーマだった日につくりました・o・
1.
使った切り干し大根はこれ!
2.
炊飯器のお釜に、ギー以外の材料を入れて、 炊飯器のお粥モードで炊飯スタート!
3.
炊き上ったらギーを乗せて、 トロけたギーを全体に馴染ませたら、
4.
で き あ が り ♡
https://cookpad.com/recipe/7414847
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