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新鮮な葉つき大根を見つけると、まだ冷蔵庫に大根があっても、即買いしてしまうほど、大根の葉が好き。今回は塩もみした大根葉と、昨日余った和風だし汁を使って混ぜご飯にしたら、まあ、、、なんと美味しいこと。。余ったご飯はおにぎりにして冷凍保存!!