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ザワークラウトのアチャール
by guzavie
ザワークラウトアレンジ いい加減にチャチャッと作っています。
コツ、ポイント
材料
ザワークラウト レシピID : 6154562
適量
オリーブオイル
少々
パウダースパイス(クミン、コリアンダー、チリペッパー、ターメリック、パプリカ、フェンネル等)
各微量
このレシピの生い立ち
今まで作らなかったことが不思議。 発酵玉葱では作っているのに・・・ ◎
1.
ザワークラウトに、オリーブオイルを混ぜ、極く少な目にパウダースパイスを混ぜます。
2.
味見。 できれば冷蔵庫で暫く置きます。
3.
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4.
発酵玉葱のアチャール。 レシピID : 6532645
5.
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6.
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https://cookpad.com/recipe/7416280
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