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タンドリーチキン/七尾市給食
by 七尾市学校給食
たれに漬け込んで焼くだけ!ごはんにもパンにも合うお肉料理です。
コツ、ポイント
漬け込む時間を長くすると、より味が染みます。ご家庭のオーブンによって焼く時間を調整してください。フライパンで焼いてもOKです!
材料
(4人分)
鶏もも肉
300g
塩
少々
こしょう
少々
にんにく(すりおろし)
1かけ
★カレー粉
小さじ1
★醤油
小さじ1
★ケチャップ
大さじ3強
★プレーンヨーグルト
大さじ3
このレシピの生い立ち
子どもたちの好きなカレー味のお肉料理として考案されました。
1.
鶏肉が大きい場合は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう・にんにくをまぶします。
2.
★の調味料を肉にもみこんで、しばらく置きます。
3.
200℃のオーブンで 15分程度焼いたら出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/7416316
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