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ウルトラマンドの お雑煮は お袋伝承の 焼き穴子入りの 澄まし仕立てですが 関西風の 白味噌仕立ても大好きです。鶏腿肉、里芋、大根、金時人参 、三つ葉、柚子と 具沢山で 少し濃いめの白味噌出汁です。お餅は 焼かず 軽く茹でます。