文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単特急他人丼
by コープいしかわコポ丸
時間がない時にも栄養たっぷり!ササっとできちゃいます♪
コツ、ポイント
<所要時間>20分 <エネルギー1人分> 635 kcal
材料
(2人分)
豚肉スライス
100g
ごま油
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
もやし
50g
キャベツ
2枚
卵
2個
塩・こしょう
適量
だしつゆ
25㎖
水
50㎖
砂糖
大さじ1
ご飯
丼2膳分
三つ葉
適量
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載 組合員さんから寄せられたレシピです。 とらいあんぐる 2023年1月号
1.
玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、キャベツは一口大に切る。
2.
フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉を入れ、軽く塩・こしょうをして焼く。
3.
❷に❶ともやしを入れて2分程ふたをする。野菜がしんなりしてきたら炒め合わせる。
4.
粗く溶いた卵を回しかける。
5.
だしつゆと水、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
6.
丼にご飯を盛り、❺をのせ、仕上げに三つ葉をのせる。
https://cookpad.com/recipe/7416450
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.