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むき枝豆とキャベツのホットサンド
by DKスタジオ
野菜が苦手な子供でも朝からおいしく食べれます!
コツ、ポイント
ホットサンドに挟むのであまり炒めすぎないのがポイントです。 枝豆をむくのが面倒くさいようであればはじめからむいてあるものを利用すれば簡単ですhttps://furyuken.thebase.in/items/33365887
材料
枝豆
70g
キャベツ千切り
80g
白だし
大さじ2
カレーパウダー
少々
味の素
少々
食パン(6枚切り)
2枚
このレシピの生い立ち
前日残った枝豆を温かくして朝にも食べたかったので作ってみました。 野菜もとれてお腹も満たされるのでおすすめです!
1.
むいた枝豆とキャベツを食感がのこるくらいザク切りにします
2.
フライパンにキャベツ、枝豆を入れたら、味の素、カレーパウダーを適量入れ、白だしを大さじ2杯加え、中火でなじむまで炒めます
3.
全体がなじんだらパンの上にのせて ホットサンドで押します。押したときにも火が通るので炒めすぎないのがコツです
4.
表面が狐色になれば完成です。お好みで塩、マヨネーズなどをつけてお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/7416681
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