スーパーフードモリンガと、おからパウダー使用
バターや白砂糖を使わないグルテンフリーな体に優しいデトックスクッキーです
コツ、ポイント
工程2で、素早く泡立てすぎるとココナッツオイル が結晶化することがあります。
ゆっくり混ぜてください。
このレシピの生い立ち
モリンガパウダーを活用したくて考えました
2.
ココナッツオイル 、メープルシロップ、塩、卵黄を混ぜ合わせる
3.
②に{モリンガパウダー、ココアパウダー}以外の材料を加えて、ヘラで混ぜ合わせる
4.
生地を二つに分け、一方にはモリンガパウダー、もう一方にはココアパウダーを混ぜ合わせる
6.
生地をラップでくるんで棒状にして、冷蔵庫で30分以上冷やす
7.
オーブンを180°C 15〜25分で予熱開始
8.
冷やした生地を包丁で切って、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、焼く
https://cookpad.com/recipe/7416715
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