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冷凍うどんで韓国風ロゼクリームうどん
by chiguasa
フライパンで5分!冷凍うどん活用に! 流行りの韓国風ロゼクリームうどん チーズでまろやかに仕上がります。
コツ、ポイント
コチュジャンはお好みの辛さまで増やしてください!
材料
(1人分)
冷凍うどん(レンジ対応)
1玉
油
小さじ1
玉ねぎ
1/4玉
豚ひき肉
50g〜
○コチュジャン
小さじ1〜
○砂糖
小さじ1/2
○鶏がらスープの素
小さじ1/2
○トマト缶
100g
○にんにくチューブ
小さじ1/3〜
○牛乳
大さじ2
とろけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
ロゼクリームが流行ってるのでうどんに合わせてみました!辛いの苦手でも食べれるうま味にしました!
1.
うどんは袋ごと耐熱皿に乗せ、 500w3分半かねつする。
2.
油を熱したフライパンで 玉ねぎと豚ひき肉を炒める。
3.
玉ねぎはみじん切りにする
4.
その間に調味料(○)を全て合わせておく。
5.
具材に火が通ったら合わせた○を加える。 煮たったらうどんも加えて和える。
6.
火を止めてとろけるチーズをのせ混ぜ溶かして完成。
7.
クックパッドニュースの ロゼソースレシピに掲載されました✨ 2023.2.19
8.
2023.3.11 「クリームうどん」の 人気検索トップ10に入りました♪
https://cookpad.com/recipe/7417228
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